요리 정보

제빵사가 전하는 완벽한 모카커피 레시피

간편하게 요리해봐 2023. 11. 12. 15:14

인기 있는 커피 음료인 모카커피는 부드럽고 진한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 카페에서 매일 모카커피를 마시는 것은 비용이 많이 들기 때문에 집에서 직접 모카커피를 만들 수 있다면 어떨까요? 이제 제빵사가 완벽한 모카커피를 만드는 비법과 레시피를 전해드리겠습니다.

재료

  • 에스프레소 커피 - 2샷
  • 초콜릿 시럽 - 2큰 숟가락
  • 우유 - 1컵
  • 설탕 - 2작은 숟가락
  • 생크림 - 2큰 숟가락

단계

  1. 에스프레소를 추출하고 따뜻한 컵에 담습니다.
  2. 초콜릿 시럽을 컵에 넣고 골고루 섞어줍니다.
  3. 우유를 우유 거품기로 거품을 내면서 가열합니다.
  4. 거품 난 우유를 에스프레소 위에 부드럽게 붓습니다. 무른 거품이 있는 경우 체로 거른 후 붓습니다.
  5. 설탕을 추가하고 가볍게 저어줍니다.
  6. 생크림을 한 숟가락씩 가볍게 얹어줍니다.

이렇게 간단한 재료와 단계로 완벽한 모카커피를 만들 수 있습니다. 따뜻한 모카커피 한 잔은 추운 겨울에도 따뜻함을 느낄 수 있게 해줍니다. 집에서 간편하게 모카커피를 즐기면서 카페에서 마시는 것과 비슷한 맛을 느껴보세요.